一/早餐类；一千元 手工馒头，花卷，糖三角，烧饼，小笼包，油条，炸油饼，胡辣汤，羊肉汤，豆腐脑，豆浆，紫米粥，河南菜角，卤蛋
二/小吃类；（按样收费） 米皮，擀面皮，，朝鲜冷热面，麻辣烫，酸辣粉，串串香，土豆粉，腊汁肉夹馍，状元饼，驴肉火烧，辣椒油，云南过桥米线，高汤制作，狗不理包子，，热干面，河南烩面，驴打滚等，砂锅酥肉，开封黄焖鱼.
三/主食面点类 一千五百元
机制老面馒头，花卷，糖三角大饼，金丝饼，老北京豆包，贴饼子，千层饼，窝头，面条，
四/糕点类：一千五百元
麻花，面包，饼干，月饼，酥饼，萨其马，生日蛋糕，各种糕点的上百种做法.
五/地瓜坊：一千五百元
炸薯条，薯片，用烤箱和简单用具做出不同花样的薯类小食品，以及各种干果炒货的制作
六/凉拌菜类：一千元
拌三丝，香拌肚丝，肉丝拌粉皮，蒜蓉凤爪，虾干拌西芹，鸡冻，鱼冻，拌海带丝，黑白双会，葱油青笋，土豆沙拉，油菜叶拌豆丝，红油豆丝，拌金针蘑，以及各种海鲜的做法.
七/熟食类；一千五百元
乡吧佬卤熟食，潮州卤熟食，粤式熟食，沟帮子烧鸡，北京烤鸭。卤猪蹄，猪头肉，卤猪肘，卤猪大肠，套肠，香熏猪肝，卤猪肝，酱牛肉，卤制，酱制鸡肝鸡头鸡胗鸡小肚鸡脖鸡肘及酱制鱼类的工艺.
八/冷饮类；一千五百元
各种软硬冰淇淋，冰粥，奶茶，果冻，奶皮奶酪奶昔，咖啡布丁系列.
九/烧烤类：一千元
烤鸡脖,烤蔬菜，烤鹌鹑，烤鸡架，烤羊腰羊鞭羊蹄，烤鱼，铁板鱿鱼
十/盖浇饭盒饭 一千五百元
地址；北京市房山区窦店镇 （随到随学 食宿免费）
网址：
www.meishiyuan.cn 
